wtorek, 30 sierpnia 2016

Czekoladowy naked cake z malinami

Ostatnie dwa tygodnie minęły mi bardzo szybko, ponieważ cały czas byłam w rozjazdach. Blog trochę na tym ucierpiał, ups. Teraz wróciłam już do swojego domku i w końcu mogę coś upiec (bardzo mi tego brakowało!). Choć ten czekoladowy nagi tort - czyli bez boków obłożonych kremem czy lukrem plastycznym - powstał jeszcze przed wszystkimi wyjazdami, na urodziny mojej bratowej. Kakaowy biszkopt nasączony domowym sokiem malinowym,  nie za słodki krem czekoladowy o konsystencji delikatnego musu oraz kwaskowate maliny to kombinacja, która wszystkim bardzo smakowała.
 

wtorek, 23 sierpnia 2016

Pyszna jaglanka z karmelizowanymi bananami

Jak już kiedyś wspominałam, kasza jaglana nie należy do moim ulubionych produktów. Staram się ją jednak jeść ze względu na jej prozdrowotne właściwości. Tym razem postanowiłam przygotować jaglankę z karmelizowanymi bananami i okazało się to strzałem w dziesiątką! Taką wersję mogłabym jeść codziennie. Owoce podsmażone na maśle z brązowym cukrem oraz kasza nasiąknięta tym słodkim  karmelowym sosikiem... Pycha! 

sobota, 13 sierpnia 2016

Tosty francuskie z chałki

W weekend w końcu możemy zwolnić tempo i rozkoszować się leniwymi śniadaniami. Jeśli tak samo jak ja, lubicie zaczynać dzień na słodko, koniecznie przygotujcie te bajecznie pyszne tosty francuskie z chałki. Ich zrobienie zajmuje kilka minut i jest banalnie łatwe.

PS Znikam na ponad tydzień. Jeśli jesteście ciekawi, gdzie wybyłam, to zapraszam na Instagram - klik!

środa, 10 sierpnia 2016

Twarożkowa galette z wiśniami

Jakiś czas temu na jednym z zagranicznych blogów, natknęłam się na ciekawy przepis na spód do tarty z dodatkiem kremowego serka. Spodobał mi się ten pomysł i postanowiłam wykorzystać go do zrobienia galette (rustykalnej tarty) z wiśniami. Surowe ciasto z Philadelphią szybko mięknie, więc trzeba je szybko wałkować i zawijać. Po upieczeniu natomiast jest pomiędzy kruchym i półkruchym i najlepiej smakuje w dniu pieczenia. To świetna propozycja dla osób, które nie przepadają za bardzo słodkimi wypiekami.

czwartek, 4 sierpnia 2016

Drożdżowe z jagodami

Sezon na jagody niestety powoli dobiega końca.  Te fioletowe owoce najbardziej smakują mi w wypiekach drożdżowych, dlatego dziś zapraszam na niezwykle puszyste ciasto. Drożdżówka jest przepyszna! Mięciutka, maślana, lekka i delikatna... Idealna.