Trufle z ciasteczek Oreo i kremowego serka, obtoczone w truskawkowym cukrze pudrze, to moja tegoroczna propozycja na Walentynki. Pyszny, szybki i łatwy deser bez pieczenia. Polecam!<3
Składniki (na ok. 13 sztuk):
- 12 Oreo
- 100 g kremowego serka (np. Philadelphia, Twój Smak, Almette), w temperaturze pokojowej
- ok. 2 1/2 łyżki truskawkowego cukru pudru
Oreo rozdrobnić w blenderze na proszek, a następnie zmiksować dokładnie z serkiem.
Z masy ulepić kulki o średnicy ok. 2 cm. Każdą obtoczyć w pudrze.
Wstawić do lodówki na min. 1 h.
Tadam!