Kompot z truskawek i rabarbaru jest:
bardzo szybki i łatwy do zrobienia,
słodzony cukrem trzcinowym,
orzeźwiający,
intensywny w smaku.
Kompot z truskawek i rabarbaru
Składniki:
- 2 l wody
- 250 g (2 łodygi) rabarbaru
- 400 g truskawek
- 110 g (lub wedle uznania) cukru trzcinowego
Rabarbar umyć, obrać i pokroić na 2 cm kawałki. Truskawki umyć i odszypułkować.
Do dużego garnka wrzucić rabarbar i truskawki i zalać wodą. Dodać cukier.
Całość doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 10 min.
Odstawić do ostudzenia.
Przecedzić i wstawić do lodówki.
Tadam!
