Pancakes bez białego cukru i laktozy są:
idealne na leniwe śniadanie,
odpowiednie dla diabetyków i osób z nietolerancją laktozy,
zrobione na bazie cukru kokosowego i mleka bez laktozy,
lekkie i puszyste,
z karmelowym posmakiem.
*ten przepis powraca na blog po tym, jak go niechcący usunęłam
Wszystkie składniki wymieszać razem.
Smażyć na oleju na średnio rozgrzanej patelni (naleśniki delikatnie przewrócić na drugą stronę, gdy na powierzchni ciasta pojawią się pęcherzyki powietrza).
Tadam!
Pancakes bez białego cukru i laktozy
Składniki (na 10 sztuk):
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 łyżki cukru kokosowego
- 1 szklanka mleka bez laktozy
- 2 łyżki oleju + trochę do smażenia
- 1 jajko
Wszystkie składniki wymieszać razem.
Smażyć na oleju na średnio rozgrzanej patelni (naleśniki delikatnie przewrócić na drugą stronę, gdy na powierzchni ciasta pojawią się pęcherzyki powietrza).
Tadam!
