Ten upał nie tylko odstrasza mnie od włączenia piekarnika, ale także od jakichkolwiek innych działań kuchennych zajmujących więcej niż 10 minut. Też tak macie? Jeśli tak, ten szybki i prosty deser Oreo jest dla Was! Jego zrobienie zajmuje dosłownie chwilę, a w skład wchodzą tylko cztery składniki: ciasteczka Oreo, serek mascarpone, cukier puder i maliny.
Deser Oreo
Składniki (na 2 porcje po ok. 200 ml):
- 1 małe opakowanie serka mascarpone
- 2 płaskie łyżki cukru pudru
- 8 ciasteczek Oreo, pokruszonych
- 16 malin
Mascarpone wymieszać łyżką z cukrem pudrem. Ok. 2 łyżeczki mascarpone wyłożyć na dno słoika (lub szklanki), na to ułożyć 2 pokruszone ciasteczka Oreo, a następnie dodać kolejne warstwy: mascarpone, Oreo i znów mascarpone. Na wierzchu ułożyć maliny. Tak samo napełnić drugi słoik. Deser najlepiej smakuje schłodzony.
Smacznego!
