Domowy cukier waniliowy, a właściwie aromatyzowany wanilią, to świetny pomysł na wykorzystanie pustych lasek wanilii, które zazwyczaj po wyskrobaniu ziarenek lądują w koszu na śmieci. Jest to na pewno lepszy zamiennik dostępnego w każdym sklepie cukru wanilinowego. Aromat prawdziwej wanilii jest nieporównywalny do tego sztucznego. Zapach, który wydobywa się po otwarciu słoika jest naprawdę bajeczny! Cukier można dodawać do wszystkich ciast i deserów. Można także słodzić nim kawę lub herbatę.
Domowy cukier waniliowy
Składniki:
- 1 kg drobnego cukru do wypieków
- 3 puste laski wanilii
Cukrem napełnić szczelnie zamykany szklany słoik. Każdą laskę wanilii przeciąć na 3 części i wetknąć w cukier.
Tadam!