24.4.16

Kruche ciasteczka

Pyszne kruche ciasteczka, które powstały na zamówienie mojej Mamy. Bardzo łatwe do zrobienia. Schowane w metalowej puszce, długo zachowają świeżość.


Kruche ciasteczka
 
Składniki (na ok. 3 blachy):
  • 100 g masła
  • 1 jajko
  • 1/4 szklanki cukru pudru
  • 250 g mąki
  • 1 łyżka zimnej wody
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
 
Wszystkie składniki zagnieść razem (można to zrobić za pomocą miksera lub robota kuchennego).
 
Ciasto zawinąć w folię spożywczą i wsadzić do lodówki na min. 45 min.
 
Schłodzone ciasto rozwałkować na stolnicy oprószonej mąką na grubość 2 - 3 mm i wykrawać z niego dowolne kształty.
 
Ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
 
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 st. przez ok. 15 min.
 
Tadam!
 
Copyright © 2014 Cukry Proste , Blogger