24.10.15

Sernik nutellowy z Oreo

Prawdziwa rozpusta dla małych i dużych fanów Nutelli i Oreo! Te dwa smakołyki uwielbiane przez miliony na całym świecie spotkały się w przepysznym kremowym serniku.



Sernik nutellowy z Oreo

Składniki (na tortownicę 18 cm):

Spód
  • 12 ciasteczek Oreo
  • 2 łyżki masła, rozpuszczonego
Masa serowa
  • 1/2 kg sera do serników
  • 1/3 szklanki cukru
  • 2 czubate łyżki Nutelli
  • 2 jajka
  • 1 łyżka mąki
  • 8 ciasteczek Oreo, połamanych na kawałki

Wszystkie składniki należy wyjąć z lodówki min. 2 h przed pieczeniem sernika.

Piekarnik rozgrzać do 190 st. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia lub natłuścić.

Ciasteczka rozdrobnić w blenderze i wymieszać z masłem. Wylepić nimi spód tortownicy. Podpiec 12 min. i wyjąć z piekarnika, którego zmniejszyć temperaturę do 170 st.

Ser zmiksować z cukrem. Dodać po kolei: Nutellę, jajka, mąkę i Oreo. Masę wlać na spód.

Piec przez 40 - 45 min. Po tym czasie lekko uchylić drzwiczki piekarnika i zostawić w nim sernik do całkowitego ostygnięcia (ok. 2 1/2 h).

Ostudzony sernik wsadzić na 4 - 6 h (a najlepiej na całą noc) do lodówki, aby stężał.

Tadam!


Copyright © 2014 Cukry Proste , Blogger